ハラミ

昨日は失礼な肉の画像ですみませんでした(笑)
店主が三重県の人で仲良くなりましてから・・
メニューにない物ばかり食べるようになりまして。

昨日はまた店主が「実はこれがある」と言われて
じゃあ出してと軽く答えた所、目の前には・・

なんじゃーこりゃ！！by　松田優作
ハラミでございます・・料理長渾身の切り方で。

全部繋がってるので塊で焼いて一口サイズにハサミで
切ります。そこに、ニンニクチップを間に挟んで
口に入れればそこはファンタジーの世界。

年末年始はこれで乗り切れますね！